Son pouvoir tampon repose sur le couple dihydrogénophosphate / hydrogénophosphate (pKA= 7, 2), qui est par ailleurs un des trois grands mécanismes permettant le maintien du pH sanguin (HPO2- + H+ = HPO-). Trouvé sur https://fr.wikipedia.org/wiki/Tampon_phosphate_salin
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Son pouvoir tampon repose sur le couple dihydrogénophosphate / hydrogénophosphate (pKA= 7, 2), qui est par ailleurs un des trois grands mécanismes permettant le maintien du pH sanguin (HPO2- + H+ = HPO-).